뉴욕한인회(회장 김광석)가 지난 12월 8일 뉴욕한인회관에서 김치 만들기 행사를 성공적으로 개최했다. 

이날 행사에는 약 50여 명의 참가자가 참석해 김치를 직접 만들며 한국 문화를 체험하고 이해하는 뜻깊은 시간을 가졌다.

행사는 마리아 백 강사가 나서 김치의 역사와 효능에 대해 전했고, 김치 재료를 혼합하고 버무리는 과정을 시연했다.

이날 참가자들은 절인 배추에 고춧가루, 마늘, 생강 등으로 만든 양념을 손수 버무리며 자신만의 김치를 완성했다.

행사는 김치 만들기 외에도 다과와 음료가 제공돼 참가자들이 자유롭게 대화를 나누고 네트워킹할 수 있는 시간도 마련됐다

김광석 뉴욕한인회장은 “김치를 통해 한국 문화를 알리고, 한인 사회와 지역사회가 소통하는 계기를 만들 수 있어 매우 뜻깊은 행사였다”며 “앞으로도 다양한 프로그램을 통해 한국 문화를 널리 알리겠다”고 말했다.

사진 1. 이번 행사를 주도적으로 진행한 고은자 부회장과 레이첼 김 부회장, 레스터 김 부회장이 참석자들과 자리를 함께 했다. 앞줄 오른쪽 여섯 번째부터 레스터 김 부회장(회색 가디건), 레이첼 김 부회장(빨간색 상의), 고은자 부회장(회색 스웨터)