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증상 관련 해법정보

뚜껑 딴 통조림… 냉장고에 넣어둬도 될까?

작성자: 임헬렌

조회: 2722 등록일: 2020-05-14

<p><br></p><p><strong>뚜껑 딴 통조림… 냉장고에 넣어둬도 될까?	 </strong></p><div class="info_desc"><div class="profile_thumb">원글  <a href="http://cafe.daum.net/bluepinetreesenior/9UJV/698">http://cafe.daum.net/bluepinetreesenior/9UJV/698</a></div></div><div id="rSocialShareLayerContainer"><div class="social_comm_p hide"><div class="sns_comm_p share_layer"><br></div><div class="sns_comm_p copyurl_layer hide"><div class="inner_copyurl"><button class="btn_close"><span class="img_social ico_close">공유목록 닫기</span>   </button>   </div></div></div></div><p>

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</p><div id="cont_translate_section"></div><div class="bbs_contents" id="bbs_contents"><strong class="screen_out">게시글 본문내용</strong>						 <table class="protectTable" id="protectTable"><tbody><tr><td><div class="board_post tx-content-container" id="user_contents">

<h1 id="news_title_text_id" style='margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 1.3; letter-spacing: -0.07em; font-family: "���� ����", "Malgun Gothic", ��������, ����, Dotum, ����, Gulim, "Apple SD Gothic Neo", sans-serif; font-size: 36px;'><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-size: 18pt;">뚜껑 딴 통조림… 냉장고에 넣어둬도 될까?</span></h1><div class="news_date" style='margin: 20px 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; color: rgb(153, 153, 153); letter-spacing: -0.37px; font-family: "���� ����", "Malgun Gothic", ��������, ����, Dotum, ����, Gulim, "Apple SD Gothic Neo", sans-serif; font-size: 14px;'><div class="date_ctrl_2011" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none;"><p id="date_text" style="border: 0px currentColor; border-image: none;">입력 2019.09.20 16:49</p></div></div><h3 class="news_subtitle" style='margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; color: rgb(34, 34, 34); letter-spacing: -0.37px; font-family: "���� ����", "Malgun Gothic", ��������, ����, Dotum, ����, Gulim, "Apple SD Gothic Neo", sans-serif; font-size: 15px;'></h3><div class="par" style='margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; color: rgb(34, 34, 34); letter-spacing: -0.37px; font-family: "���� ����", "Malgun Gothic", ��������, ����, Dotum, ����, Gulim, "Apple SD Gothic Neo", sans-serif; font-size: 15px; -ms-word-break: break-all;'><div class="news_imgbox" style="margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; width: 640px;"><figure style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px currentColor; border-image: none;"><figcaption style="margin: 0px; padding: 2px 0px 0px; border: 0px currentColor; border-image: none; color: rgb(153, 153, 153); line-height: 1.3; letter-spacing: -0.05em; font-size: 0.86em;"><b><span style="color: rgb(9, 0, 255);">뚜껑을 딴 통조림을 냉장고에 넣어두면 미생물 오염 위험이 높아져 위험하다./사진=클립아트코리아</span></b></figcaption></figure></div><p style="border: 0px currentColor; border-image: none; margin-bottom: 20px;">참치, 골뱅이, 장조림 등이 든 통조림 식품은 1인 가구에게 특히 사랑받는 음식이다. 하지만 뚜껑을 딴 후 제대로 보관하지 않으면 건강에 해로울 수 있다.</p><p style="border: 0px currentColor; border-image: none; margin-bottom: 20px;">사람들이 쉽게 저지르는 잘못된 행동이 먹다 남은 통조림 식품을 그대로 냉장고에 보관하는 것인데, 그러면 제품이 변질되거나 식중독균에 노출될 확률이 높아진다. 통조림캔은 식품과 접촉하는 내면이 녹스는 것을 방지하기 위해 에폭시 수지 코팅이 되어 있다. 하지만 뚜껑을 딴 채로 보관하면 미생물에 오염될 수 있고, 과일통조림에 주로 쓰이는 주석도금 캔은 외부 산소와 접촉하면 쉽게 부식된다.</p><p style="border: 0px currentColor; border-image: none; margin-bottom: 20px;">따라서 통조림캔에 내용물이 남은 경우에는 별도 용기에 음식을 옮겨 보관해야 한다.</p><p style="border: 0px currentColor; border-image: none; margin-bottom: 20px;">간혹 통조림캔을 가스레인지 위에 바로 올려서 조리해 먹는 경우가 있다. 하지만 달궈진 용기에서 비스페놀A가 용출될 수 있어 위험하다. 비스페놀A는 체내에서 내분비계 교란을 일으킬 수 있는 환경호르몬이다.</p></div></div></td></tr></tbody></table><br></div><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 14px;"><font size="2">위 내용에 대한 저작권 및 법적 책임은 자료제공사 또는 글쓴이에 있으며,</font></span></p><p><span style="font-size: 14px;"><font size="2">회원약관 회원약관 제 17조 4항 및 19조 5항/ 회원규약 제 16조 참조, </font></span></p><p><span style="font-size: 14px;"><font size="2">New York Korea의 입장과 다를 수 있습니다.<font color="#4b4b4b"> </font></font><a href="http://newyorkkorea.net/board/index.html?id=sunday&no=25" target="_blank"><font color="#fe4c24" size="2">저작권법 보기</font></a></span></p><p><span style="font-size: 14px;"><font color="#ff6600" size="2">The writer is responsible about this content for following the copyright laws.</font></span></p>

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