City College of New York(CCNY)의 한 교수는 그의 생리적 심리학 강의 시간에 Banana에 관해서 이야기하였다. 그는 두뇌에 대한 banana의 효능을 말하면서 “Banana 를 먹자”라는 표현을 한다.다음을 읽어보시라!Banana를 절대로 당신의 냉장고에 보관하지 말라!!!흥미로운 이야기이다.이것을 읽은 후에 그대는 결코 banana를 전과 같이 바라보지 않을 것이다.Banana는 3가지 자연 당(sugars)을 함유하고 있다.즉, 자당(sucrose), 과당(fructose) 및 포도당(glucose)이 섬유질과 결합되어 있다.Banana는 즉각적이고, 지속적이며, 상당한 energy를 증대시킨다.단 2개의 banana는 90분간의 정력적인 작업점검을 위해 충분한 energy를 제공한다고, 연구결과가 입증하고 있다.Banana가 세계적인 뛰어난 운동선수들에게 첫째 가는 과일이라는 점에 대해서는 의심의 여지가 없다. 그러나 energy가 우리들의 건강을 도울 수 있다는 것이 banana의 유일한 방도는 아니다.
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