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여주의 효능과 복용방법. 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 비만 다이어트, 피로회복

작성자: titoo

조회: 5414 등록일: 2013-09-29

저희 두래농원에서 올해 처음으로 여주를 수확하게 되었습니다. 
 
 

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먼저 여주의 효능을 살펴보면
 ※ 여주에는 인슐린 유사 물질(펩티드 P)이 풍부하게 포함되어 있습니다. 그 때문에, 혈당치의 조절에 도움이 되는 것이 최근의 연구로 밝혀져 오고 있어 식물 인슐린(p-인슐린) 이라고 불리고 있습니다.

※ 또, 쓴 맛 성분인 체란틴과 모모르데신.체란틴은, 취장의 란게르한스β세포에 움직임 인슐린의 분비를 재촉하고 모모르데신은 혈당치나 혈압을 내리는 작용, 식욕을 증진 하는 기능이 있습니다.

※ 여주에 많이 포함되는 공역리놀산이 지방 연소를 재촉하기 때문에 다이어트 효과가 있다고 여겨지고 있고 모모르데신, 체란틴은 혈당치 뿐만이 아니라 콜레스테롤도 저하시키는 효과가 있습니다. 콜레스테롤이나 중성 지방등의 혈중 지방의 저하에는 수용성 식물 섬유가 효과적인데, 여주에는 그것이 풍부하게 포함되어 있습니다. 　
 

※ 비타민 C는 다른 야채나 과일 등에 비교해 2~5배 포함하고 있고, 가열에 의해도 거의 망가지지 않는 것이 특징입니다. 비타민 C나 녹색의 여주에 포함되는 카로틴은 피로 회복에 효과적이고, 고혈압 예방에 도움이 되는 칼륨도 많이 포함되어 있습니다. 
 
 
 
★ 여주의 성분 
 
체란틴, 카로틴, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 비타민 C, 나이아신, 엽산, 판토텐산, 공역리놀산, 식물 섬유, 모모르데시틴 

 
 
※여주에 포함되어있는 주된 성분과 그 효능 
단백질- 혈당 강하 작용, 종양·암의 억제 작용, 진통작용, 활성 산소의 억제 작용 비타민 C- 피로 회복, 여름 탐 방지 카로틴 - 암의 예방, 안정피로등의 쾌유, 눈의 건강 유지 모모르데시틴등- 혈당 강하 작용 그 외 혈압 저하, 건위 작용, 피부의 노화 방지, 콜레스테롤치의 강하 작용, 감기의 예방, 변비 등
 
 

★ 여주가 효과적인 증상 
 
고혈압：고혈압 예방에 도움이 되는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 고지혈증：혈중 지방의 저하에 효과적인 수용성 식물 섬유가 풍부합니다. 당뇨병：쓴 맛 성분의 모모르데신은 혈당치나 혈압을 내립니다. 비만·다이어트：공역리놀산에는, 지방 연소를 재촉하는 기능이 있습니다. 
 ＊공역리놀산은 지방의 대사만을 촉진해 근육을 떨어뜨리지 않고 다이어트 할 수 있는 성분으로 주목 받고 있습니다. 또한, 체지방의 연소를 촉진하는 것 외에 암의 예방이나 진행, 동맥 경화(혈관의 노화)의 억제에도 도움이 되므로, 신병, 심근경색, 망막증등의, 당뇨병의 합병증에도 효과가 있습니다.
 

이러한 많은 효능을 가진 여주를 가장 효과적으로 복용하는 방법은 
여주를 건조하여 물과 함께 복용하는 것입니다. 건조 과정으로는 
 
여주를 건조하여 물과 함께 복용하는 것입니다. 건조 과정으로는 

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▲ 잘 씻은 여주를 적당한 크기로 썰어 햇빛에 말려 줍니다.

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▲ 10일 정도 잘 말려진 여주 입니다.

간편하게 복용하는 방법으로는 2 리터 페트병이나 유리병에 물과 말린 여주 10조각 정도를 넣어
하루 정도 냉장보관하면 아래와 같이 색깔이 변하게 됩니다. 이후, 물 대용으로 자주 드시면 좋습니다.

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두래농원에서 정성껏 수확하고 말린 여주를 판매하고 있으니 관심있으시거나 문의 사항이 있으신 분은
전화 010-5306-8703 이나 010-6234-0703 으로 연락주시거나
가까운 곳에 사시는 분은 두래농원에 방문하시어 맛도 드셔보시기 바랍니다.

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출처 두레원 <A href="http://blog.daum.net/doorae79/33">http://blog.daum.net/doorae79/33</A>
 
 
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